O excêntrico, raro e intrigante, surge poucas vezes ao ano. Seu corpo médio e persistente revela camadas de maracujá vivo e brilhante, envolto pela doçura da bala de caramelo. No paladar, o doce se abre em acidez cítrica reluzente, num jogo hipnótico de contrastes.
Variedade: Arara
Produtores: Andrea Rizzieri
Local: Serra Negra • SP
Lembrando que nossas batches são feitas artesanalmente, com um minucioso controle de torra e perfil para cada café.
Junte-se ao Círculo.
Terra. Água. Fogo. Ar. Os quatro elementos da natureza estão presentes em cada etapa do café, desde o mais simples até microlotes especialíssimos. Nós somos o quinto elemento, o círculo, a alma colocada nesse bem natural que tanto amamos. Junte-se ao Círculo...